Помидоры и брынзу нарежьте кубиками. Лук также нарежьте кубиками, обжарьте на масле, затем добавьте муку и жарьте всё вместе при помешивании ещё несколько минут. В конце добавьте измельчённую зелень петрушки, посолите. Полученную смесь залейте водой, доведите её до кипения, добавьте помидоры и брынзу. Варите ещё 20 минут. Перед подачей заправьте суп простоквашей, смешанной с мелкорубленым яйцом.

Приятного аппетита!


100% экологичные продукты.

Интересные рецепты в Контакте. Присоединяйся .