Кулинарные рецепты с фотографиями
Овощные оладьи. 
Голосов: 18Ингредиенты:
кабачки - 300 гр
морковь - 300 гр.
зеленый горошек - 300 гр.
мука - 150 гр.
яйца - 3 шт.
молоко - 1 стакан
растительное масло - 2 ст. ложки
сметана - 1 стакан
приправа универсальная - 3 ч. ложки
разрыхлитель для теста - 1\2 ч. ложки
сахар - 1 ч. ложка
соль
Приготовление:
Овощи измельчите блендером по отдельности. В каждую овощную массу добавьте сахар, соль, приправу, по одному яйцу, муку, разрыхлитель для теста и перемешайте. Каждую массу по отдельности взбейте, влейте тонкой струйкой молоко. Все массы перемешайте. Обжарьте оладьи на масле до золотистого цвета. При подаче оладьи выложите на блюдо. Сметану или соус подайте отдельно.
Оценить:
Версия для печати
<<
Комментарии
lidia (Гость)
На вид выглядит очень аппетитно,не сомневаюсь,что и на вкус будет очень вкусно.Обязательно приготовлю и напишу о своих вкусовых ощющениях.С уважением Лида
Сообщение добавлено: 05.04.2010 в 13:42
Татьяна (Гость)
я не поняла - каждую массу, судя по картинке. отдельно жарить?
Сообщение добавлено: 05.04.2010 в 21:03
ptichka (Пользователь)
интересно и вкусно
Сообщение добавлено: 09.06.2010 в 13:54
svetlana (Гость)
думаю очень вкусно.Вообще люблю все овощьное.Обязательноприготовлю!!!!!!!!!!!
Сообщение добавлено: 09.06.2010 в 14:13
