Кафе Из печиРумянцев пицца3 Пирога

Кулинарные рецепты с фотографиями

Картофельная закуска. (рейтинг: 3.83)(рейтинг: 3.83)(рейтинг: 3.83)

Голосов: 15

Ингредиенты:
картофель вареный - 1 кг
яйцо вареное - 4 шт.
листья зеленого салата
перец жгучий - 4 стручка
брынза - 300 гр.
молоко - 1,5 стакана
крекеры соленые - 300 гр.
масло растительное - 3 ст. ложки
соль - по вкусу

Приготовление:


Картофель и яйца разрежьте на 4 части.
Для соуса перец очистите от семян и несколько раз ошпарьте. Брынзу и перец измельчите в блендере, добавьте молоко, масло, крекеры и взбейте до получения однородной густой массы. Посолите по вкусу. Блюдо выстелите листьями салата, уложите картофель и яйца, полейте приготовленным соусом.


Оценить:


Версия для печати

<<

Комментарии
Ваше Имя:

Ваш комментарий:


Наталья (Гость)
в упор не вижу на фото картофеля...
Сообщение добавлено: 25.03.2010 в 13:02
sotis (Гость)
neither do I...
Сообщение добавлено: 25.03.2010 в 15:23
Надежда (Гость)
Любопытно - надо попробовать
Сообщение добавлено: 25.03.2010 в 19:28