Морковь нарежьте соломкой. Манго разрежьте пополам и, удалив косточки, нарежьте ломтиками. Соедините морковь с манго, полейте смесью лимонного сока с сахаром. Сметану соедините с солью и перцем чили. При подаче полейте салат сметаной и оформите мелко рубленным зелёным луком.