Кафе Из печиРумянцев пицца3 Пирога

Кулинарные рецепты с фотографиями

Венгерский паприкаш из курицы. (рейтинг: 4.25)(рейтинг: 4.25)(рейтинг: 4.25)(рейтинг: 4.25)

Голосов: 14

Ингредиенты:
курица - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 2 зубчика
грибы - 100 гр.
помидоры - 3-4 шт.
растительное масло - 2 ст. ложки
белое вино сухое или вода - 1 стакан
паприка молотая - 2 ст. ложки
сметана - 2 ст. ложки
перец черный молотый
соль

Приготовление:


Курицу разрубите на порционные куски и обжарьте на масле. Для соуса лук и чеснок мелко нарежьте, слегка обжарьте, добавьте грибы, очищенные от кожицы и мелко нарезанные помидоры, залейте вином или водой. Положите в соус курицу и тушите до готовности. В конце приготовления добавьте сметану, паприку, посолите и поперчите. При подаче выложите паприкаш на блюдо, оформите зеленью.


Оценить:


Версия для печати

<<

Комментарии
Эту запись никто пока еще не комментировал.
Ваше Имя:

Ваш комментарий: