Кулинарные рецепты с фотографиями
Салат с сыром.
Голосов: 10Ингредиенты:
сыр пармезан - 200 гр.
листья зеленого салата - 200 гр.
лук зеленый - 40 гр.
помидоры черри - 100 гр.
манго - 1\2 шт.
соус ореховый - 6 ст. ложек
перец черный молотый, соль по вкусу
Для соуса:
масло ореховое - 3 ст. ложки
орехи грецкие рубленые - 3 ст. ложки
уксус винный - 2 ст. ложки
горчица готовая - 1 ст. ложка
сахар по вкусу
Приготовление:
Сыр натрите на крупной терке. Листья салата нарвите на части. Лук нарежьте колечками, помидоры - дольками. Манго, удалив косточку, нарежьте ломтиками. Подготовленные ингредиенты соедините, посолите и поперчите. Заправьте салат ореховым соусом и оформите зеленью. Для соуса масло соедините с орехами, винным уксусом, горчицей, сахаром и солью.
Оценить:
Версия для печати
<<