Шарлотка со смородиной.

Голосов: 5

Ингредиенты:
хлеб белый - 200 гр.
смородина протертая - 180 гр.
молоко - 200 гр.
яйцо - 3 шт
масло сливочное - 20 гр.
сахарная пудра

Приготовление:


Хлеб нарежьте тонкими ломтиками, намажьте протертой смородиной и попарно соедините. Ломтики уложите в смазанную маслом форму и залейте желтками, взбитыми с молоком. На ломтики нанесите взбитые с сахарной пудрой в пену белки и запеките в духовке. Подавайте в горячем виде.



Версия для печати

<<