Кекс творожный.

Голосов: 17

Ингредиенты:
мука пшеничная - 70 гр.
масло сливочное - 16 гр.
творог нежирный - 20 гр.
яйца - 40 гр.
ксилит или сорбит - 50 гр.
сода пищевая на кончике ножа

Приготовление:


Масло взбейте с ксилитом или сорбитом, затем постепенно введите творог, яичные желтки, просеянную муку, соду и перемешайте. В несколько приемов введите в тесто взбитые в густую пену яичные белки. Тесто выложите в смазанную маслом форму и выпекайте 40-50 минут при 180-200 С.



Версия для печати

<<