Кулинарные рецепты с фотографиями
Блины яблочные. 
Голосов: 31Ингредиенты:
яблоки - 5-6 шт.
мука пшеничная - 4 стакана
молоко - 2 стакана
сливки 33%-й жирности - 150 гр.
масло сливочное - 100 гр.
дрожжи - 15 гр.
яйцо - 3-4 шт.
цедра лимонная - 1 ст. ложка
Приготовление:
Яблоки испеките в духовке и протрите через сито. Для опары половину нормы муки смешайте с молоком и дрожжами, поставьте в теплое место. Когда опара поднимется, положите в нее протертые яблоки, масло, оставшуюся муку, яйца и тертую лимонную цедру. Все взбейте, разведите сливками и выпекайте блины на смазанной маслом сковороде. К блинам подайте варенье.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Оценить:
Версия для печати
<<
Комментарии
Георгий (Гость)
У нас в Болгарии, делают нечто подобное.А вот о такой рацепт не подумал. Сразу начал делать. Прекрасно!
Сообщение добавлено: 24.01.2009 в 20:16
Марина (Гость)
Интересно и необычно и надеюсь вкусно!
Сообщение добавлено: 19.04.2009 в 23:26
(Гость)
готовила,очень вкусные и нежные (тесту надо подънатся 1 раз и выпекать)
Сообщение добавлено: 16.02.2010 в 12:16
