Закуска "Карамболь".

Голосов: 3

Ингредиенты:
вырезка свиная - 300 гр.
ананас - 200 гр.
сыр моцарелла - 100 гр.
цуккини - 100 гр.
апельсины - 1 шт.
майонез - 2 ст. ложки
кетчуп - 2 ст. ложки
соус лимонно-апельсиновый
листья зеленого салата
перец белый молотый, соль по вкусу

Приготовление:


В вырезке сделайте продольный надрез, нафаршируйте кубиками ананаса и сыра, посолите, поперчите, полейте смесью майонеза с кетчупом, заверните в фольгу и запеките. Цуккини нарежьте ломтиками, апельсин очистите, разделите на дольки. Подавайте мясо с цуккини, оформив дольками апельсина, листьями салата и соусом.



Версия для печати

<<