Желе клубничное.

Голосов: 9

Ингредиенты:
клубника - 200 гр.
сахар - 2 ст. ложки
желатин - 10 гр.
вода - 2 стакана

Приготовление:


Желатин залейте 6-8 кратным количеством охлажденной кипяченой воды и оставьте до набухания крупинок. Из клубники отожмите сок, вскипятите воду с мезгой, процедите, добавьте сахар, распущенный на водяной бане желатин и доведите до кипения. В горячее желе влейте клубничный сок, перемешайте. Разлейте желе в формы и охладите.



Версия для печати

<<