Помидоры по-франкфуртски (Немецкая кухня)

Голосов: 2

Ингредиенты:
помидоры - 600 гр.
сосиски подкопченные - 300 гр.
майонез - 120 гр.
горчица - 2 ст. ложки
листья зеленого салата - 4 шт.
соль по вкусу

Приготовление:


Помидоры разрезать пополам, частично удаляя мякоть (ее можно использовать в суп или соус). Слегка посолить. Сосиски, удалив пленку, сварить до готовности, охладить и нарезать кубиками. Заправить майонезом, смешанным с горчицей, и заполнить приготовленной начинкой половинки помидоров.



Версия для печати

<<