Аганц

Голосов: 1

Ингредиенты:
1 кг пшеницы
400 гр. ядра орехов или 400 гр. миндаля
1 кг изюма
400 гр. конопляных семян

Приготовление:
Подготовленную пшеницу замочить на 1 час в холодной воде, откинуть на сито или дуршлаг, обсушить и высыпать на сковороду. Затем, непрерывно помешивая, обжарить на небольшом огне в течение 15-20 мин., после чего охладить. Обжаренную пшеницу смешать с конопляным семенем, половинками грецких орехов, перебранным и промытым изюмом. Вместо грецких орехов можно использовать миндаль.



Версия для печати

<<