Стручковая фасоль с орехами (Армянская кухня)

Голосов: 2

Ингредиенты:
200 гр. зеленых стручков фасоли
25 гр. грецкого ореха
уксус, соль, перец, зелень петрушки по вкусу.

Приготовление:
Перебранные, промытые и нарезанные соломкой стручки фасоли припустить в подсоленной воде, переложить в салатник, посолить, посыпать перцем и толченными орехами, полить уксусом, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и перемешать.



Версия для печати

<<