Салат "Богатырь" (Праздничный рецепт)

Голосов: 4

Ингредиенты:
мякоть свинины вареная – 120 гр.
картофель вареный – 1 шт.
морковь вареная – 1 шт.
помидор – 1 шт.
репчатый лук – 2 шт.
капуста квашеная – 40 гр.
сметана – 2 ст. ложки
яйца вареные – 2 шт.
горошек зеленый консервированный – 50 гр.
сахар – 1 ч. ложка
соль
перец черный молотый по вкусу
зелень укропа


Приготовление:

Мясо и помидор нарежьте тонкими ломтиками. Картофель, морковь и лук нарежьте кубиками. Капусту порубите. Подготовленные ингредиенты салата соедините, заправьте сметаной, взбитой с солью, сахаром и перцем, перемешайте. Перед подачей оформите нарезанными дольками яйца, зеленым горошком и зеленью.

Версия для печати

<<