Салат датский (Датская кухня)

Голосов: 3

Ингредиенты:
макароны 80
морковь 30
сельдерей (корень) 20
капуста цветная 50
ветчина 80
масло растительное 10
уксус 5
майонез 10
горчица 2
соль


Приготовление:

Макароны отварить в соленой воде, морковь и корень сельдерея нарезать кубиками, цветную капусту разобрать на кочешки, овощи отварить в подсоленной воде, не давая развариться, охлажденные овощи перемешать с макаронами, заправить майонезом, растительным маслом, уксусом, горчицей, добавить нарезанную полосками ветчину или колбасу

Версия для печати

<<