Кафе Из печиРумянцев пицца3 Пирога

Кулинарные рецепты с фотографиями

Кайзеровский омлет (Австрийская кухня) (рейтинг: 5.00)(рейтинг: 5.00)(рейтинг: 5.00)(рейтинг: 5.00)(рейтинг: 5.00)

Голосов: 2

Ингредиенты:
Яйцо – 2 шт., сахар - 1 ст. ложка, мука - 1 стакан, молоко – 200 г, масло сливочное - 1 ст. ложка, изюм - 1 чайная ложка, корица - 0,5 чайной ложки.


Приготовление:
Молоко, яйца, сахар и муку хорошо перемешать. На сковороде растопить масло и осторожно вылить на нее подготовленную массу. Когда омлет поджарится, прибавить изюм и корицу, затем перевернуть на другую сторону и с помощью двух вилок порвать омлет на кусочки, после чего зажарить так, чтобы он хрустел. Посыпать сахарной пудрой, подавать теплым.

Оценить:


Версия для печати

<<

Комментарии
Эту запись никто пока еще не комментировал.
Ваше Имя:

Ваш комментарий: