Закуска из норвежской сельди с грибами (Новогодняя закуска)

Голосов: 2

Ингредиенты:
слабосоленая норвежская сельдь (филе) - 350 гр
шампиньоны -300 гр.
картофель - 400 гр
растительное масло
лук-порей
соль - по вкусу.

Приготовление:
Филе норвежской сельди нарезать полосками шириной 1,5 см и выложить на тарелку. Шампиньоны и отварной картофель, нарезанный кубиками, обжарить на растительном масле. Полученную смесь выложить на тарелку рядом с сельдью. Перед подачей на стол блюдо украсить мелко нарезанным луком-пореем.



Версия для печати

<<