Салат грибной с ветчиной (Новогодний рецепт)

Голосов: 11

Ингредиенты:
200 г. маринованных, соленых или отваренных в собственном соку грибов
100 г. ветчины
5 - 6 отварных картофелин
1 - 2 свежих или соленых огурца
1 - 2 помидора
1 луковица или 50 г. зеленого лука
1 - 1,5 стакана сметаны
столовый уксус или лимонный сок
соль
сахар
горчица
черный молотый перец
укроп
листья зеленого салата
1 сваренное вкрутую яйцо

Приготовление:
Все продукты нарезать, заправить сметаной, смешанной с солью, сахаром, перцем, соком лимона. Выложить салат на блюдо, застланное листьями зеленого салата, украсить розой из помидора, дольками яйца.



Версия для печати

<<