Салат из креветок (Греческая кухня)

Голосов: 1

Ингредиенты:
1 кг креветок, 1\2 кг картофеля, 1\3 чашки каперсов, 1 чашка майонеза, 5 вареных яиц, петрушка, уксус, соль

Приготовление:
Вымыть креветки и варить их 15 минут без воды в маленьком количестве уксуса и соли. Почистить картошку, сварить её, нарезать кубиками. В салатницу порезать яйца крупными дольками, добавить каперсы, креветки и 2 столовых ложки майонеза. Перемешать все, сверху залить остальным майонезом, украсить петрушкой.



Версия для печати

<<