Кулинарные рецепты с фотографиями
Салат из бананов (Африканская кухня. Уганда)
Голосов: 4Ингредиенты:
Бананы 100 г, изюм 25 г, хлопья овсяные 5 г, ветчина нежирная 25 г, сливки 50 г, лимон 1\4 шт., салат 5 г.
Приготовление:
Изюм замачивают в воде. Бананы нарезают ломтиками толщиной 0,5 см и смешивают с овсяными хлопьями или воздушной кукурузой, мелко нарезанной ветчиной, изюмом. Сливки, лимонный сок и натертую лимонную цедру перемешивают и поливают этой заправкой салат. Полчаса выдерживают. Подают на листьях салата.
Оценить:
Версия для печати
<<