Кочан для здоровья.

20.08.2008

Курильщики теперь могут уменьшить вероятность возникновения у них рака легких на 36% посредством употребления капусты. Последние исследования, проведенные в Национальном институте экологии США, показали, что капуста является превосходным средством профилактики рака легких. В белокочанной, китайской и спаржевой капусте были обнаружены изотиоцианаты, являющиеся элементами с противораковыми свойствами. Не секрет, что капуста содержит в себе и много необходимого для организма вещества - фосфора.