Конкурс куличей продемонстрировал большие кулинарные способности старообрядцев

23.05.2006

В Рогожском поселке в Москве 23 апреля 2006 года состоялся конкурс куличей "Пасха Красная". На мероприятии присутствовал митрополит РПСЦ Корнилий.

Прихожане Покровского собора представили жюри куличи, приготовленные по семейным рецептам. Имбирь, кардамон, ваниль, мускатный орех и другие пряности создавали необыкновенный аромат, который наполнил конкурсный зал. Разнообразие куличей и рецептов их приготовления поразили всех присутствующих.

В конкурсе было несколько номинаций: "Форма", "Вкус праздника", "Оригинальность", "Товар лицом".

Конкурс был организован для сплочения старообрядцев и оценки их кулинарных способностей, удививших членов жюри.

Об этом сообщает сайт "Самарское староверие".